No agrião encontra-se mais ferro que na couve e na alface. Contém uma boa proporção de cobre, tendo também uma considerável quantidade de iodo, elemento indispensável ao organismo humano. O agrião pode ajudar a tratar as seguintes doenças:
v Afonia – Sumo morno diluído em água adoçada com mel. Tomar quatro colheres, três vezes ao dia;
v Afta – Preparar três calos para um copo de agua, triturar, coar e beber o sumo em jejum;
v Amenorreia – Sumo diluído em água. Tomar um copo, duas vezes ao dia;
v Anasarca – Sumo diluído em água. Tomar um copo, duas vezes ao dia;
v Apendicite – Sumo diluído em água. Tomar um copo, duas vezes ao dia;
v Bócio – Sumo diluído em pouca água. Tomar um copo, duas vezes ao dia;
v Bolhas (Borbulhas) – cataplasma local de folhas amassadas e misturar com azeite. Deixar repousar durante 30 minutos, duas vezes ao dia;
v Bronquite – Xarope das folhas e calos (500g de agrião, 300g de mel e 300ml de agua). Levar ao lume e mexer enquanto ferve. Tomar uma colher, quatro vezes ao dia;
v Cãibra – Sumo diluído em água. Tomar um copo de manhã, em jejum;
v Catarro – dois talos de agrião diluídos em água. Tomar um copo, de manhã em jejum, adoçado com mel;
v Cirrose hepática – Sumo diluído em água. Tomar um copo pela manhã em jejum;
v Dismenorreia – Sumo diluído em água. Tomar um copo de manhã em jejum.
v Eczema – Sumo das folhas. Tomar um copo de manhã em jejum.
v Edema – Sumo diluído em água. Tomar um copo, duas vezes ao dia;
v Escarlatina – Sumo diluído em água. Tomar um copo de manhã, em jejum;
v Faringite – Gargarejos com sumo diluído em água, quatro vezes ao dia.
v Gengivite – Sumo diluído em água. Tomar uma chávena pela manhã, em jejum.
v Hemofilia – Sumo, tomar um copo ao dia;
v Hepatite – Sumo diluído em água. Tomar uma chávena, três vezes ao dia;
v Herpes – Sumo diluído em água. Tomar uma chávena, duas vezes ao dia;
v Icterícia – Sumo das folhas e talos, diluídos em água. Tomar um copo, três vezes ao dia;
v Insuficiência cardíaca – Sumo diluído em água. Tomar um copo, três vezes ao dia;
v Psoríase – Sumo das folhas e talos, diluído em água. Tomar um copo, três vezes ao dia;
v Queimaduras – Preparar uma pomada com sumo de agrião misturado com manteiga sem sal e aplicar no local. Substituir a cada duas horas;
v Reumatismo – Sumo diluído em água. Tomar três chávenas ao dia;
v Rinite alérgica – Sumo das folhas e talos, diluído em água. Aquecer e tomar um copo à noite, adoçado com mel;
v Rouquidão – Sumo das folhas e talos do agrião com mel. Ferver durante 30 minutos e tomar duas colheres, quatro vezes ao dia;
v Rubéola – Sumo diluído em água. Tomar três chávenas ao dia;
v Sarampo – Sumo diluído em água. Tomar três chávenas ao dia;
v Sarna – Sumo diluído em água. Tomar um copo de manhã, em jejum;
v Tosse – Fazer um xarope das folhas e dos calos, com 200g de agrião, 100g de mel e 300 ml de agua. Levar ao fogo e mexer enquanto ferve. Tomar uma colher, quatro vezes ao dia;
v Varicela – Sumo diluído em água. Tomar um copo, duas vezes ao dia, duas vezes por semana.
(Retirado do livro "Viva Melhor")